Beleef Kerst bij Harboury

Het lijkt misschien nog ver weg, maar voor je het weet is het alweer zo ver: Kerst! Door alle huidige ontwikkelingen en beperkingen waar we mee te maken hebben, hebben wij besloten om dit jaar niet 3, maar 4 Kerstdagen te vieren. Dat houdt in dat je bij ons van donderdag 24 dec. t/m zondag 27 dec. kunt komen genieten van ons Kerstmenu. Naast genieten van ons Kerstmenu in het restaurant, hebben wij voor jullie ook een Harboury Kerst Thuismenu gemaakt. Dit is een menu van 3- of 4-gangen, op deze manier zetten jullie thuis binnen no-time een fantastisch Kerstmenu op tafel. Zo kun jij genieten van een gezellige Kerst, zonder heel de avond in de keuken te staan!


Reserveringen voor Kerst in ons restaurant gaan uitsluitend telefonisch!


Donderdag 24 december 17.30 uur:

5-gangen Kerstmenu € 59.50 p.p.

Vrijdag 25 december 16.30 uur:

8-gangen Kerstmenu  € 89.50 p.p.

Zaterdag 26 december 16.30 uur:

8-gangen Kerstmenu € 89.50 p.p.

Zondag 27 december 17.30 uur:

5-gangen Kerstmenu € 59.50 p.p.

Indien we langer open mogen blijven dan 22.00 uur, zullen de aanvangstijden nog verschuiven.

 

Harboury Kerst Thuismenu

Ons Kerstmenu

 

1. Rouleau Gravad Lax & Crab
Spiegel van tomaat en ‘Royal Belgian’ Kaviaar

2. Ree carpaccio & Pecancrème
Vossenbessenmarmelade en Balsamico dressing

3. Konijnragoutje & Paddenstoelen
Eclair en kummel

4. ‘Pulled Rogvleugel & Garnaal

5. Spoom
Peer en Pandan

6. Hertensukade & Eendenlever
Kastanjepuree, vergeten groenten en sultanasaus

7. Timbaaltje van 3 Kazen & Zwarte knoflookparfait
Blauwader, roodkorst en zachte geitenkaas met esdoornsiroop

8. Amandelmousse & Chocolade mascarpone
Amarenakersen en bloedsinaasappelgelei

 

Om te reserveren bel: 013-2070065